1967年生まれ、群馬県高崎市出身。音楽評論家、ラジオDJ、講師、中東料理研究家。明治大学政経学部卒業。中東やインドを定期的に旅し、現地の音楽シーンと料理シーンをフィールドワークし続けている。NHK-FMのワールドミュージック番組「音楽遊覧飛行エキゾチッククルーズ」のナビゲーター。J-WAVE の「Oriental Music Show」では2017年日本民間放送連盟賞ラジオエンターテインメント番組部門最優秀賞を受賞。著書に『おいしい中東 オリエントグルメ旅』『イスタンブルで朝食を』『MEYHANE TABLE More! 人がつながる中東料理』ほか。www.chez-salam.com
